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福州餐飲企業與窩窩網店通合作 深耕移動營銷
發布時間 : 2015-05-23 10:50:06 來源 : 金站網 瀏覽次數 :
“掃描下這個二維碼下載我們的歐巴APP，注冊成功后就能夠享受88折會員優惠……”、“拍張美食照片分享到您的朋友圈，消費滿100的話就能獲得3張20元的優惠券……”、“下次您再來，打開歐巴APP搖一搖手機，就能直接定位到離您最近的分店了……”福州OppaKorean（歐巴韓國）餐廳創始人楊先生正親自向店內的顧客介紹如何使用餐廳剛剛上線不久的APP，讓他們可以體驗到最新、最實惠的就餐服務。在移動互聯網面前，這位靦腆的80后再也無法保持原本的“矜持”了。
歐巴韓國餐廳位于福州市倉山區核心街道——學生街，顧客多為喜愛韓流的90后、00后學生，對韓國美食情有獨鐘的楊先生瞄準了這一商機，在2014年借韓劇《來自星星的你》大火之際創立了OppaKorean品牌，將韓國時尚吃法和中國傳統飲食習慣巧妙結合，年糕火鍋鮮甜微辣，湯汁濃郁；炸雞軟嫩酥脆，與醇正啤酒完美搭配；烤肉拌飯味道鮮美，口感獨特……另外楊先生還親自不斷嘗試各類創意菜品， OppaKorean在一年的時間里吸引了一大批的忠實粉絲顧客。
不過，楊先生似乎并沒有滿足，“我不是只想讓顧客來吃個飯，而是要建立起我們與顧客之間的聯系，”他表示，雖然OppaKorean一直都在積極和各種團購網站合作推廣，但他看重的更多的意義是OppaKorean的品牌營銷和用戶關系維護。
眾所周知，“促銷”與“搶購”的團購時代，無論是對團購網站、商家，還是對消費者而言，都是傷身又傷心。商家為吸引消費者不斷壓低價格，卻又沒能給用戶帶來菜品和服務上的保障，這樣的惡性競爭現象很普遍。記者在餐廳隨機采訪了幾位顧客，他們都表示團購時價格因素是其次，最看重的還是菜品與商家服務的質量。另外，智能手機的規模性普及，也讓顧客的消費方式發生了轉變，尤其是年輕用戶，他們更愿意接受新鮮事物，在線支付已經變得十分流行。
正如此，楊先生意識到原有的團購網站推廣模式是遠遠不夠的：“我想讓顧客可以隨時了解到我們店里推出的最新菜品、最新的優惠活動，讓他們不用團購也能享受到一樣的超值就餐體驗。通過與窩窩（原窩窩團）網店通服務我們推出了餐廳獨立的APP，顧客只要通過下載歐巴APP就能享受88折優惠，我們通過自己的APP為顧客提供專屬服務，把上團購網站的利潤分成返還給顧客，所以價格比團購還要低。對顧客來說，這才是真正的實惠。未來我們還將接入在線點餐、在線支付，減少顧客等待的時間，提升我們的服務品質。”
“自從我們的歐巴APP上線后，即便在平日學生們也會來店里吃飯，嘗試我們的新菜品，會員卡用戶增加了很多，老顧客回頭率也高了，他們還經常介紹一些朋友來這里吃飯。”楊先生顯然已經嘗到了網店通為餐飲行業帶來的甜頭。他還表示：“窩窩網店通為我們提供了商家APP后臺操作系統，我們不僅能向用戶定期發送優惠和促銷，還可以設置OppaKorean品牌和特色菜品的展示，顧客還能將美食照片分享到朋友圈、QQ、微博甚至是百度貼吧上，這對于我們自主營銷、增加會員的黏性以及圈子營銷都有很大的幫助。”
此外，窩窩網店通還為餐飲商家打通了微信公眾賬號、百度直達號、支付寶服務窗口等一系列平臺，并且還能夠實現一個后臺操作其他平臺同步呈現。“現在微信已經太普及了，窩窩網店通還幫助我們打通了微信公眾賬號、百度直達號等平臺工具，多個平臺的整合營銷，對我們沒有互聯網行業經驗的傳統餐飲企業來說，也是非常重要的。”
打開歐巴APP，小清新的歐巴頭像logo就吸引了記者。進入APP后，首屏頁面詳細展示了活動、精選、菜品、會員，分店信息、意見反饋等多個版塊，點擊進入每一個版塊，都對應了相關的內容，顧客用起來非常直觀、方便。同時，為了吸引新會員下載安裝，楊先生還利用周年慶做了不少活動，如會員專享折扣、幸運大轉盤、免單等，成功吸引了不少新的歐巴粉絲。
時下，各大餐飲企業都在加快移動互聯網營銷布局。業內專家指出，在“粉絲經濟”越來越突出的當下市場，除了做好“內功”——飯菜可口、服務貼心外，餐飲企業還應當運用技術來提升自身，類似窩窩網店通這樣的一站式移動互聯網解決方案，可實現商家網絡直銷、品牌展示、會員管理以及動態促銷等功能，增加商家與消費者的粉絲黏性，獲得更高的回單率，獲得商家銷量、客流以及品牌的多贏。
